Comer sin ansiedad

Estamos programados para comer en exceso. Se nos invita a un consumo de alimentos que producen una estimulación cerebral tan elevada que hacen que la cocina de nuestros abuelos nos parezca aburrida e incluso que no nos resulte apetecible.

En este libro aprenderás a identificar este tipo de alimentación que no nos conviene, reprogramar tu apetito y dieta en función de tus necesidades, dependiendo de la genética, el nivel de estrés, el ejercicio físico y la dieta. Además, encontrarás remedios para la ansiedad, la depresión y el insomnio, así como listas semanales y muchas recetas para lograr el equilibrio mental y emocional a través de la alimentación.

• Recupera en un mes tu metabolismo para una pérdida de peso permanente y estable.

• Descubre en una semana qué hidratos de carbono te convienen más.

• Organízate con listas de compra semanales y disfruta de más de 70 deliciosas recetas.

Un vistazo al índice:

Primera Parte: Conócete a ti mismo: ¿cómo estás programado para comer?

• No todas las dietas funcionan para todo el mundo.

• No es culpa tuya.

• Mosquitos, apetito y alimentos hiperpalatables.

• Sobre la digestión y la obesidad.

• Glucosa, intestinos y genes.

• Nutrición personalizada: el futuro es ahora.

• ¿Funciona la dieta Paleo?

• Cómo reequilibrar el sueño, las relaciones sociales y el ejercicio físico.

• Trampas, moralidad y comida.

Segunda Parte: Cómo reprogramarse para perder peso y mejorar la salud.

• ¡La hora del test! El plan para alcanzar el éxito.

• Fase 1: La dieta de reajuste de 30 días.

• Fase 2: El test de carbohidratos de 7 días.

• Fase 3: Una nueva vida.

• Martillos, taladros y cetosis: una gran herramienta que puede que tu médico nunca utilice.

• Recetas para perder peso y más allá.